| 슬기로운 집콕생활, 우리가족이 행복한 건강 영양·식생활
(2020-12-21) |
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▢ 서울특별시교육청(교육감 조희연) 산하 학교보건진흥원(원장 박상근)은 12월 21일(월) 학부모 대상 영양·식생활교육 동영상 4종을 제작하여 배포한다.
▢ 이번 영양·식생활교육 동영상 4종은 코로나19 장기화와 사회적 거리두기 단계 강화로 집에 머무는 시간이 많아짐에 따라 가족의 건강한 식생활과 정서 도모를 돕기 위하여 제작되었다. 주요 내용은 △코로나19 시대 비만관리 △자녀와 함께하는 즐거운 집콕활동 △식품알레르기의 이해 △면역력 강화 상큼한 레몬생강청 만들기 등으로 구성되었다.
▢ ‘코로나19시대 비만관리’는 비만, 알레르기 전문의인 강북삼성병원 임상영양연구소장 강재헌 교수가, ‘식품알레르기의 이해’는 삼성서울병원 아토피환경보건센터장 안강모 교수가 강의한다. 코로나19로 외부활동이 현저히 줄면서 불규칙적인 식사와 패스트푸드·배달 음식 섭취로 늘어나는 체중, 식품 알레르기를 해결할 수 있는 식습관 개선 방안을 강의한다.
▢ ‘자녀와 함께하는 즐거운 집콕 활동’은 놀이치료 지도강사로도 활동 중인 서울발산초등학교 박진석 교감이 강의한다. 코로나19 장기화로 나타나는 우울증·무력감·피로감 등 정서적 불안과 부족한 신체 활동 시간을 극복하기 위해 즐거운 놀이 활동을 선보여 가족 간의 관계 개선과 건강을 도모하는 내용이다.
▢ ‘면역력 강화 상큼한 레몬생강청 만들기’는 식약동원연구소 강현정 대표의 강의로 면역력 강화를 위해 가정에서 쉽게 만들 수 있는 레몬생강청 만들기를 진행한다.
▢ 4종의 영양·식생활교육 동영상은 서울 학부모뿐만 아니라 전국 학교와 가정에서 활용할 수 있도록 학교보건진흥원 유튜브 채널 및 서울학교급식포털을 통해 12월 21일(월)부터 공개한다.
▢ 서울시교육청학교보건진흥원 박상근 원장은 “이번에 개발·보급되는 학부모 동영상 교육자료를 통해 코로나19 시대에 가족 간의 유대관계 회복뿐 아니라 행복하고 건강한 가정생활에 도움이 되기를 바란다.”고 밝혔다.
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| (편집부) |
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