| 구미교육지원청, 학교급식 관계자 위생교육 개최
(2018-02-27) |
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경상북도구미교육지원청(교육장 노승하)은 학교급식 관계자의 위생 관념 고취 및 자질 함양과 직무 능력 향상을 통한 위생적이고 안전하며 맛있는 학교급식 제공을 위하여 2018년 2월 26일(월) 경상북도교육청연수원에서 공립단설유치원, 초․중․고등·특수학교 영양교사, 영양사, 조리사, 조리원, 식재료 납품업체 관계자 등 650여 명을 대상으로 “2018 상반기 학교급식 관계자 위생교육”을 개최하였다.
천나영 평생교육건강과장은 인사말씀을 통해 안전하고 맛있는 학교급식을 제공하기 위한 학교급식 관계자들의 책무성을 강조하였다.
개회식에 이어 김천대학교 식품영양학과 김광옥 교수가 ‘식중독 예방 및 학교급식위생관리’란 주제로 강의하였고, 천나영 평생교육건강과장으로부터 학교급식 관련 행정사항에 대한 안내로 이날 위생교육을 마쳤다.
위생교육 참석자들은 “위생교육 개최를 통해 학교 식중독 등 위생 및 안전사고 발생 방지를 위한 예방활동을 강화함은 물론, 직무 능력 향상을 기대할 수 있는 계기를 마련하였다”며 교육에 대한 만족감을 드러냈다.
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| (편집부) |
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