| 화성오산교육지원청, 학교급식 조리종사자 직무역량 UP 소통역량 UP
(2025-08-11) |
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위생안전관리 재강조 및 상호존중과 이해로 서로를 배려하는 직장문화 조성
◦ 조리사·조리실무사 대상 위생안전교육 및 소통 역량 강화 교육 실시
◦ 식중독 예방 교육을 통한 실무 능력 향상 기대
◦ 서로를 이해하고 존중하며 배려하는 직장문화 조성 노력 강조
경기도화성오산교육지원청(교육장 김인숙)은 8월 11일 화성오산 관내 학교 조리종사자 140여명을 대상으로 ‘2025년도 하반기 학교급식 조리종사자 직무연수’를 실시했다.
이번 연수는 한학기동안 수고한 학교급식 조리종사자의 노고에 감사하고 2학기 시작 전 조리종사자의 사기 진작과 활기를 북돋고, 학교급식 위생관리의 중요성을 재강조하여 안전한 학교급식을 운영하기 위해 실시되었다.
연수 내용으로는 △에고그램 활용 소통강화 및 갈등 관리, △식중독 예방교육 등 급식실 구성원 간의 상호존중 및 이해로 서로를 배려하는 직장 문화 조성하고 소통을 통해 갈등을 예방하며, 학교급식 식중독 예방을 위한 위생관리 능력을 향상시키는 시간으로 구성했다.
권대은 평생교육건강과장은 “무더운 날씨에도 불구하고 학교급식을 위해 애써주시는 조리종사자들의 노고에 감사드린다”며, 조리종사자들을 격려하고, “2학기에도 건강하고 활기찬 분위기로 안전하고 맛있는 학교급식을 위해 힘써달라”라고 당부했다.
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| (편집부) |
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